食生活改善推進員の荒木博子先生をお迎えし、今年最後の料理教室を行いました。みなさんワイワイ言いながら、調理を楽しみました。食材をよく理解すれば、料理が楽しくなります。はじめに、材料と調理法の説明を聞きました。献立メニューが多く、みなさんプリントをみながら先生の話をしっかり聞いていました。その後、手分けして料理作りに挑戦しました。調理の後はみんなで会食。楽しい会話とともにおいしくいただきました。量がけっこう多いように思えましたが、みなさんしっかり完食していました。
○チキンナゲット
○人参スープ
○さつま芋餅
○酢の物(紅白なます)
○ご飯