珈琲セミナー ５月２２日（月）

「 ご自宅で美味しいコーヒーを淹れられるようになろう」講師にカフェマルゴーから有吉さん、藤本さんのお二人をお迎えし、コーヒーセミナーを開催しました。

ハンドドリップを使ったコーヒーの淹れ方を学びました。

「 ご自宅で美味しいコーヒーを淹れられるようになろう」講師にカフェマルゴーのお二人をお迎えし、コーヒーセミナーを開催しました。コーヒーインストラクターの有吉さん、藤本さんのお二人から、ハンドドリップを使ったコーヒーの淹れ方を学びました。

【内容】

１　お店で出している珈琲のこだわり

２　美味しさの決め手になるものは？
　○豆の品質・・４割（スペシャルティ、プレミアム、コモディティ、ローグレード）
　○焙煎・・・・４割（生豆を厳選、香りを厳選）
　○抽出・・・・２割

３　抽出をうまくするための要素

　①   プロが使用する道具から見る抽出の要素（ドリッパー、フィルター、珈琲豆、他）
　②   抽出のポイント（豆の量、お湯の注ぎ方）
　③   ドリッパーが違えば味も変わる

 

 皆さんインストラクターの先生の話と作業に見入っていました。そして、説明の後、一人ひとりハンドドリップを使って、実際にコーヒーを入れてみました。同じ豆を使っているのに、淹れ方の違いによって味が微妙に違うことに皆さんびっくりしていました。

新入生歓迎会（地域体育振興事業）

４月６日（土曜日）講師の佐々木英雄先生、原田弘美先生をお迎えし、新入生歓迎会を行いました。
玉川小学校の体育館に新入生と子どもリーダーの６年生、約５０人が集まりました。進行は子どもリーダーが行いました。外はあいにくの雨でしたが、体育館は、子どもの熱気でいっぱいでした。館長、子育連会長の挨拶のあと講師の先生の指導でレクリエーションゲームの開始です。

【メニュー】
・手遊び
・数集まり（動物園に行こうよ）
・ジャンケンゲーム（侍ジャンケン、他）
・王様ジャンケン

１年生も６年生も汗びっしょりになりながら走り回っていました。途中、休憩（トイレ・水分補給）を何度か取りました。歓迎会の終了後、最後に参加した児童は全員、お菓子をもらって嬉しそうに帰っていきました。

玉川公民館だより ５月号

 

子どもリーダー研修（玉の子・わんぱく隊）

 レクリエーションコーディネーターの佐々木英雄先生をお迎えし、子どもリーダー研修を行いました。各町内の子どもリーダー（6年生３１人）が参加し、「リーダーとは何か」について学びました。
　３，４人のグループに分かれて、楽しいゲームをしながらリーダーとは何かを自分で考えていきました。そして、チームで力を発揮するためにはリーダーを中心に協力することの大切さを考えていきました。

【研修内容】

①リーダー研修の内容説明
　・リーダーについて自分で考える。
　・グループ内で発表しあう。
②協力ゲーム
　・ジャンケンゲーム
　・新聞紙ゲーム
③振り返り
　・リーダーとは何か
　・チームで力を発揮するために

ふれあいカフェ in 玉川公民館

 　玉川公民館で初めてカフェを開きました。地域の人たちが、「公民館に親しみを持ってほしい」という願いをこめて開催しました。サークルの方をはじめ、「公民館便りをみてきました」という方もたくさん来られました。当日は、オカリナと篠笛奏者の中西先生が来られ、ボランティアで演奏を聴かせてもらいました。
　思いがけない音楽のプレゼントに会場のみなさんは、とっても豊かな気持ちで帰られたと思います。

「公民館に行くのは少し敷居が高い」という声をききます。そんな思いをされてある方も、少し勇気を出して公民館に来てみてください。新しい出会いや新しい出会いがまっていると思いますよ。